Bakpulversfrallor

Bakpulver-frallor 12 st

8 dl vetemjöl

2 dl grahamsmjöl

1 tsk salt

3 tsk bakpuler

1 ägg

2 1/2 dl vatten

 

till pensling:

1 ägg

sesamfrön

 

Blanda de torra ingredienserna i en skål, gör en grop i mitten och ha i ägget och ca hälften av vattet. Börja arbeta in mjölet, lite i taget. Tillsätt mer vatten efterhand tills du får en smidig deg. Ha upp degen på väl mjölat bakbord och dela den i 12 lika stora bitar.

Rulla till runda och jämna bollar som du lägger på en bakplåtspappersklädd plåt. Pensla med ett uppvispat ägg och strö sesamfrön över. Grädda i 200 grader i ca 15 minuter eller tills bröden fått fin färg. 

Recept | | Kommentera

Acai bowl - hälsosammaste desserten KLAR

 
Denna lilla uppfinning är full av så bra saker att jag gör den ofta. Till dessert eller kvällis är den perfekt och den är mättande och god. Mejerifri, laktosfri, glutenfri och paleo - allt bra på en och samma gång!
 
Acai bowl 1 port
 

1 avokado
1 msk kakao / 1/2 dl bär
(1 msk kokos)
1 msk acaipulver
 
Mixa allt slätt och häll upp. Njut!
 
 
Recept | | Kommentera

Gör eget smör!

 
En morgon när smöret var slut här hemma så tänkte jag att man måste kunna göra eget bordssmör om man har äkta smör i kylen. Äkta smör är inte så gott att bre på mackan men detta smöret blev verkligen gott!
Dessutom blev det väldigt fluffigt så jag behövde fler burkar än jag trodde. 
 
 
Hemgjort smör
½ kg smör
2½ dl rapsolja, kylskåpskall
2½ dl vatten
1/2 tsk havssalt
 
Vispa smöret tills det vitnar. Värm upp vattnet och lös saltet i det.
Tillsätt saltvattnet droppvis så att det inte skvätter.
Tillsätt den kalla oljan.
 
Häll nu upp det fluffiga smöret i trevliga burkar och strö lite havssalt över om du vill.
 
 
Recept | | Kommentera
Upp
hittarecept.se