Bakpulversfrallor
Bakpulver-frallor 12 st
8 dl vetemjöl
2 dl grahamsmjöl
1 tsk salt
3 tsk bakpuler
1 ägg
2 1/2 dl vatten
till pensling:
1 ägg
sesamfrön
Blanda de torra ingredienserna i en skål, gör en grop i mitten och ha i ägget och ca hälften av vattet. Börja arbeta in mjölet, lite i taget. Tillsätt mer vatten efterhand tills du får en smidig deg. Ha upp degen på väl mjölat bakbord och dela den i 12 lika stora bitar.
Rulla till runda och jämna bollar som du lägger på en bakplåtspappersklädd plåt. Pensla med ett uppvispat ägg och strö sesamfrön över. Grädda i 200 grader i ca 15 minuter eller tills bröden fått fin färg.